芋泥别看，是恶评！你最爱往奶茶里加的小料，居然这么“可怕”……

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这几年 芋泥深受消费者追捧 图源：小红书@只只超能喝 奶茶、糖水、甜品、零食 …… 随处可见他们的身影 每到冬天 更是火遍街头巷尾 但你知道 绵软丝滑、甜美馥郁的芋泥 有多“可怕”吗？ 01 芋泥 ——芋头的糖油混合物变体 芋头属于薯类，和红薯、土豆、紫薯、山药类似，都可算作杂粮，替代饮食中精米白面的角色，作为主食，不仅能充饥、提供能量，还能减脂、控血糖—— 热量低——100克芋头大约只有56～85千卡热量，是米饭的1/2。 升糖慢，一般在50～55之间，是妥妥的低 GI （低血糖生成指数）食物。 图源：“央视新闻”微信公众号 但 芋泥和芋头完全不同 ，很多人错误地以为，芋泥就是芋头捣成泥。实际上， 芋泥本身是没有味道的 ，当能吃出甜味时已经加了很多 糖 。 芋泥的做法：芋头捣成泥+糖+牛奶+黄油+奶油+炼乳。（而且糖、黄油 ………………………………