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小心!这种最会伪装的有毒“食物”!近期有人被它“放倒”……

广东疾控  · 公众号  · 养生  · 2025-04-04 16:52
    

主要观点总结

文章主要介绍了钩吻(断肠草)的毒性及其与常见药材的鉴别指南,以避免误食导致的中毒事件。近5年在广东发生了多起钩吻中毒事件,误将钩吻认作五指毛桃是主要原因之一。文章详细描述了钩吻与五指毛桃、金银花、海风藤等的区别特征,并提供了避免误食的建议和注意事项。

关键观点总结

关键观点1: 钩吻的毒性及中毒事件

钩吻被成为“断肠草”,含有剧毒的钩吻碱,误食后可能导致头晕呕吐、呼吸衰竭等症状。近5年在广东发生了多起中毒事件,8人丧命。

关键观点2: 钩吻与其他药材的鉴别

文章提供了详细的鉴别指南,包括根、花、藤茎等方面的特征,以帮助区分钩吻和其他药材如五指毛桃、金银花、海风藤等。

关键观点3: 避免误食的建议

提出不采、不买、不吃来源不明的野生植物,购买正规药材,误食后立即就医并保留剩余样品等建议,以提高公众对误食钩吻等野生植物的风险意识。


文章预览

“阿妈,煲咩汤啊?” “五指毛桃炖鸡汤啊, 清热解毒嘎!” 图源:见水印 半小时后 …… “喂,120吗? 中午饮佐我阿妈煲噶汤 而家全家人头晕眼花啊” 这不是段子 而是真实发生的钩吻中毒事件 据统计,近5年广东发生了11起钩吻中毒事件,8人因此丧命。其中大部分都是误将钩吻认作五指毛桃导致的。 今天我们就来扒一扒 这个潜伏在汤里的“隐形杀手” 01 钩吻到底有多毒? 钩吻之所以被称为“断肠草” 是因为它含有剧毒的钩吻碱 这种毒素的可怕之处在于 👇 全 株 有 毒 从钩吻的根到花,没有一处是安全的 毒 性 强 误食后轻则头晕呕吐,重则呼吸衰竭 发 病 急 最快30分钟内就出现症状 伪 装 性 强 钩吻与许多常见药材特别相似 除了五指毛桃, 容易混淆的还有 金银花、海风藤、白狗肠等 02 最强鉴别指南 特征 钩吻根(根) 五指毛桃根(根 ………………………………

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