鸡的身体零部件，为啥比整只鸡贵？

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在超市或生鲜平台选购食材时，你或许会在不经意间发现一个有趣的现象：买整只鸡有时候比单独买鸡翅、鸡爪或鸡腿还要便宜。 比如一只完整的烧鸡可能才19块9，但两个鸡全腿反而可能要20多元。 对此，有网友调侃道：“你不也是一样。身上的器官很贵，去医院修一次就要花好多钱，但是打包成整个人，月薪三千就好了。” 鸡的零部件比整鸡贵？ 鸡的零部件真的比整鸡贵吗？ 我们对比了小象超市、叮咚买菜、盒马鲜生等多个线上生鲜平台鸡各部位的价格，发现对最普通的、没有经过其他更复杂处理（如脱骨等）的鸡和鸡零件来说，各个平台之间的价格差异不大，若要算单价，那整鸡确实是最便宜的。 以小象超市为例，每100g整鸡的价格平均只有2~3元；鸡翅中的价格在5~6元；鸡爪更贵一点，每100g可达8~9元；鸡腿的价格相对较低，在2.5~4元之间波 ………………………………