主要观点总结
本文主要探讨了近几年奶茶行业的起伏变化,从创业者、加盟商、头部品牌的困境,到行业的未来发展,进行了深入的分析。
关键观点总结
关键观点1: 今年来奶茶行业的经营现状
近一年来,奶茶行业经历剧烈洗牌,近20万家奶茶店关闭。头部品牌、创业者、加盟商都面临巨大压力,陷入生存困境。
关键观点2: 奶茶行业困境的原因
过去几年,奶茶行业加速扩张,供过于求;产品同质化严重,创新不足;价格战导致利润下降;大品牌内卷挤压小店的生存空间等,都是造成如今行业困境的重要原因。
关键观点3: 奶茶行业的未来发展
虽然增速放缓,但奶茶行业仍有增长空间。未来,行业将更加注重产品质量和创新,回归初心。同时,品牌综合实力和供应链能力将成为决胜关键。此外,海外市场也将成为品牌寻求新增长机会的重要方向。
关键观点4: 创业者与从业者的反思与建议
创业者与从业者应摒弃盲目自信,深刻反思行业发展趋势,注重产品质量和创新。同时,提升品牌综合实力和供应链能力,积极开拓海外市场,以缓解压力并寻求新的增长点。
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订阅 快刀财经 ▲ 做您的私人商学院 从神仙打架,到一地鸡毛,这么多年一直红红火火的茶饮生意,怎么沦落到这种地步的? 作者 :安托万 来源:红餐网(ID:hongcan18) 今年上半年,网红奶茶品牌“圆真真”创始人谢瑶摆地摊卖奶茶的报道引发热议。 创办于2019年的圆真真,巅峰期曾开出300家门店,年流水近4000万元,一度备受瞩目。 然而好景不长,从2022年上半年开始,随着头部品牌的加速扩张以及轰轰烈烈的价格战到来,圆真真的业绩急转直下,资金链逐渐难以为继,陆续关闭大量门店。 到2023年最后一家直营店宣布歇业时,圆真真累计亏损已超过千万,创始人谢瑶也“沦落”到街边摆地摊卖奶茶。在谢瑶讲述上述创业经历的视频评论区,有加盟商发出这样一条评论:“你亏1000万,我亏20万,就是因为加盟你。” 让人唏嘘的是,谢瑶和圆真
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