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跨越深圳40km吃饭,竟只为一个会冒烟的“土陶碗”!

ShenzhenTIME  · 公众号  ·  · 2024-09-12 17:00

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“最低5元,最贵49元,它家一开,外卖软件都卸了” 走进 「钵小样」 的那一刻,仿佛走进了桃花源记:呈弧形状摆满钵子的墙像在传递着千年的故事;映入眼帘的土陶钵子也在默默地向我诉说着湖南钵子文化;铺满的新鲜食材,像在告诉我, 今天的健康家常湘菜,我是选对了!(文末还有4.5折券可抢!) 湖南的钵子菜,是千年饮食文化的传承者与守护者。从古代的灶火到现代的餐桌,钵子菜都见证了历史的变迁与时代的变革。而这一独特器皿- 钵子,因其厚重的质地和均匀的热传导,使得每一道菜肴都在慢火的炖煮中,滋养出丰盈的口感和丰富的层次。 钵小样的钵子可不一般,其独特的钵子工艺不仅保留了古老的传统,还赋予了美食新的生命力,每一口都尝到地道“烟火气”。 俗话说“满桌钵子,满心诚意。”正是这份传统的技艺和满载情谊 ………………………………

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