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排名上升飞快的黑马酒造,好喝不贵,简直是某大牌平替。

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2024-10-14 18:33

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作为清酒爱好者,不断发现 好 喝还不贵的新酒造 是必备 (节俭持家) 技能。 今天就想安利一家最近刚进口的,没什么名气,但我们喝下来觉得相当 宝藏 的一家。 有没有觉得它的酒标似曾相识? 确实,我们一开始关注到它也是因为:酒标也太像高仿版的新政了吧...... (就是那个saketime排名仅次于十四代的新政,一瓶酒动辄四位数) 几乎喝遍它全系列酒款之后,有点小惊讶: 有那么几款,竟然真的可以说“新政平替” 。 它也确实跟新政来自同一个产区秋田县,同享类似的风土(大米+水源)。 都是能 把果香做得很突出、同时甜度又比一般小甜水多点变化,有明显的层次骨架。 比如这款香蕉酒标,明明很多清酒都有香蕉甜美果香,但这款你是能辨识出青色香蕉和绿梨那种甜美中带一丝青色果酸的。 即使跟很多贵贵大酒摆在一起喝,也会觉得它 ………………………………

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