建机制、重许可、强监管、优服务​——内江市市场监督管理局推动小作坊提档升级

主要观点总结

内江市市场监管局为推动全市食品小作坊高质量发展，开展了针对小作坊许可、监管、服务的培训，旨在提升小作坊的生产管理水平、产品质量和竞争力。42名监管骨干参加了培训，内容涵盖管理配套文书解读、规范要点、许可证现场审核等。市局党组成员、总工程师王荣财提出了做好小作坊生产许可、监管工作、优化服务的三点要求。

关键观点总结

关键观点1: 开展培训的目的

内江市市场监管局围绕小作坊许可、监管、服务开展培训，旨在提升小作坊的生产管理水平、产品质量和竞争力，实现提档升级。

关键观点2: 培训的主要内容

市局食品生产科系统性地讲解了食品小作坊的管理配套文书、规范要点、许可证现场审核要求等内容，并对小作坊监管中的实际问题进行答疑解惑。

关键观点3: 市局党组成员、总工程师王荣财的要求

王荣财提出了三点要求，包括做好小作坊生产许可、监管工作以及优化服务，强调在提升小作坊质量的同时加强帮扶指导，打造行业标杆。

文章预览

为推动全市食品小作坊高质量发展，提升小作坊的生产管理水平、产品质量和竞争力，实现提档升级，内江市市场监管局于近日围绕小作坊许可、监管、服务开展培训，来自各县区的42名监管骨干参训。 市局食品生产科围绕食品小作坊管理配套文书解读、示范小作坊规范要点、小作坊许可证现场审核要求三大重点展开讲解，系统性培训了食品小作坊生产场所规范、制度管理、原辅料及成品的贮存、人员健康管理等内容，并对小作坊监管中遇到的实际问题进行了答疑解惑。 最后，市局党组成员、总工程师王荣财提出三点要求： 一是 做好小作坊生产许可。要按照《食品安全法》《四川省食品小作坊管理办法》等法律法规要求，细化制度，加强与各县（市、区）行政审批局的联系，严格规范小作坊许可工作。 二是 做好小作坊监管工作。要按照小作坊 ………………………………