专栏名称: 张小O很OK
想要生活更high一点,最好放弃一点点安全感。
今天看啥  ›  专栏  ›  张小O很OK

又一家鲜灵灵的土菜馆,开在景区边。

张小O很OK  · 公众号  ·  · 2024-05-31 16:00
    

文章预览

传奇探店 #hz,452 江涵路上的这家土菜馆,就在宋城景区的出入口, 算是狠狠打了我的脸。 一般来说,我对去景区吃饭都是抱着警惕的态度。 没想到,被他家一道招牌 土豆 拿下味蕾。 这道菜叫“神奇小土豆”,菜如其名,乍一看是打得不怎么细密的土豆泥。 品尝,葱香配合椒盐香直击味蕾,满口留香。 土豆是带着皮被碾碎的, 碾碎前下油炸过 ,所以吃起来既酥脆又软绵,确实神奇。 压碎后的土豆容易入味,干湿适中,吃起来 不糊嘴也不寡淡 ,就算是拌饭也不成问题。 同行的朋友是土豆狂热爱好者。土豆丝、土豆片、土豆泥......杭州大大小小餐厅里的土豆制品都吃过。 而尝完这一道神奇小土豆,当即宣布能进入自己心中的“ 土豆top3 ”排行榜 这家土菜馆,底色是德清菜。去年下半年新开,到现在也就开了半年多。 因为老板头扁,开小饭馆 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览