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图片来源：Unsplash 数十亿头牛的打嗝放屁，让本就脆弱的气候愈加不堪重负。一种新开发的疫苗正试图提供一种可能的解决方案。 撰文 | 玛德琳·卡夫（Madeleine Cuff） 翻译 | 时小舟 甲烷是一种强大的温室气体。如果仅关注20年的时间尺度，甲烷对气候暖化的影响比二氧化碳强80倍。自前工业时代以来，甲烷对全球变暖“贡献”了30%的力量。 而令人震惊的是，如果细数人类造成甲烷排放的来源，主要的“贡献者”是我们赖以生存的 农业 。尤其是那些为我们提供动物蛋白的畜牧业——全球饲养了约十亿头牛，它们消化系统中产生的甲烷其实是 最主要的甲烷污染源 。 图片来源：Unsplash 牛的瘤胃是它们消化系统的第一部分。它们不断摄入的青草和干草，在 瘤胃 里发酵时会产生 甲烷 作为副产物。而这些都会伴随着牛打嗝或放屁，释放到空气中。 为了降
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