吃百香果，这件事别怪我没提醒你！

主要观点总结

本文主要介绍了百香果的营养价值、食用方法以及保存注意事项。百香果虽然酸，但含糖量较高，含有丰富的维生素C和胡萝卜素。它还含有钾和其他营养成分。文章还提到了百香果的保存方法以及不同吃法，包括直接食用、泡水、制作冰块和配制酸辣味料汁等。

关键观点总结

关键观点1: 百香果的营养价值

百香果含有丰富的维生素C、胡萝卜素和钾等营养成分，而且含糖量较高。

关键观点2: 百香果的保存方法

百香果不宜在冰箱冷藏室久放，最佳保存方法是调温至10℃左右存放。

关键观点3: 百香果的食用方法

百香果可以直接食用、泡水、制作冰块和配制酸辣味料汁等，其中冷水冲泡可以更好地保留VC。

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本文 1591 字，阅读约需 2 分钟 太长不看 百香果虽然酸，含糖量并不低，有 13%-14% ，一次少吃几个，泡水也别加蜂蜜了。 黄皮的胡萝卜素更丰富，紫皮的VC更多。 百香果不宜在冰箱久放，吃法见最后一部分。 朋友们，你那里最近天气怎么样？虽然已经立秋好久了，早晚略微变凉爽，但不少地方午间的气温还停在夏天……这种情况下大家仍要注意防暑，多多补水呀！ 那今天就说说最适合做饮品的水果—— 百 香 果 。 为什么说它适合做饮品呢？因为「百香果」73%都是水， 掀开果皮直接就是果汁 ，像是一个准备好的浓缩果汁便携包，实在太方便了。 而且这种水果有一个很大优势—— 香 百香果绝对不愧名字里的 「香」 字，果实成熟后散发出10多种水果的混合香味，包括芒果、草莓、凤梨、番石榴、香蕉、苹果等等。 紫皮百香果可能还比黄皮的香味 ………………………………