只是把原料换一下，吃了20年的煎饼就变了！

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对，又说到煎饼了！ 谁让我大中华的美食 样样都 值得深入研究呢？ 煎饼方便快捷，非常适合做早餐。 不同的蔬菜与面粉、鸡蛋的简单组合， 有时甚至无需面粉， 就可以做出各种不同口味的煎饼。 这样营养美味的早餐饼， 别说孩子们， 吃货妹子都已经垂涎三尺 ！ ▽ 【日式蔬菜煎饼】  材料： 卷心菜叶3-4片、虾仁3只、 鸡蛋1个、 面粉50g 、 水50g、海苔、盐、食用油  做法： 1. 卷心菜叶切细丝，能切多细就切多细； 2. 虾仁去头去尾去虾线，切小段； 3. 鸡蛋加水及少许盐打散，倒入面粉搅匀至没有面粉颗粒； 4.  倒入卷心菜丝、虾仁， 用剪刀 将海苔剪丝到碗中，拌匀 ； 5. 热锅入冷油， 转成 小火，舀一勺面糊加入，用平铲整理成圆形，煎上个两三 ………………………………