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折扣化时代，品牌、零售企业如何迎接全新挑战？ 曾经，逛ole、city's super等精品超市仿佛是一种潮流，但这几年风向发生了逆转，从疫情期间好特卖、嗨特购等尾货折扣店的快速扩张，到零食量贩、社区折扣的崛起，折扣业态逐渐成为零售行业中最有活力的一个版块。 零食折扣店 图片来源：零食很忙官网 在消费进入保守时代、零售业整体承压的环境下，“折扣”火得理所当然。但无论是软折扣的供应链稳定和安全问题，还是硬折扣的规模瓶颈，都在昭示着行业未来的隐忧。 当前活跃在下沉市场或二三线城市的各类折扣业态， 在完成初期的跑马圈地之后，下一步如何进阶、能走多远？身处其中，品牌、渠道等不同角色又该以什么样的姿态来拥抱这一轮变革？ 最近，浪潮新消费深度对话了零售行业老兵、罗森中国副董事长张晟，他参与推动了罗森
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