“运输25天不坏，到家2天就软”！车厘子到底是不是打药了？

主要观点总结

本文介绍了车厘子的保鲜运输、价格降低的原因、食用后可能出现的不良反应以及如何更健康地食用车厘子。文章指出，车厘子远渡不坏是因为采摘后水冷、气调库调节氧气浓度和全程冷链运输。车厘子价格降低是因为南美进口水果大量上市，供应量充足导致运输成本降低。而关于吃车厘子出现的不良反应，文章解释了铁中毒和氰化物中毒的情况并不会因为食用车厘子而发生，并给出了健康食用车厘子的建议。

关键观点总结

关键观点1: 车厘子的保鲜方法

采摘后水冷、进入气调库调节氧气浓度、全程冷链运输。

关键观点2: 车厘子价格降低的原因

南美进口水果大量上市，供应量充足导致运输成本降低。

关键观点3: 车厘子食用后的不良反应

有网友反映吃车厘子后出现胃痛、拉肚子等情况，但实际上铁中毒和氰化物中毒的情况非常罕见。

关键观点4: 车厘子的健康食用建议

不宜空腹食用、一次性不宜食用过多、从冰箱里拿出来后放一放再吃。

文章预览

春节将近 人们开始置办年货 今年 #车厘子价格被打下来啦# 相关话题登上热搜 有网友问 车厘子漂洋过海二十多天不坏 回家一洗放不了两天就软了 是不是打药了？ 运输二十多天都不坏 为何到家两天就软了？ 空运几十个小时 海运二十多天 车厘子远渡不坏 原来因为 这三招↓↓ 🍒 1.采摘后先进行水冷，降低呼吸速率 在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这样不仅能降低虫害，也能降低果实呼吸速率，延长保鲜时间。 2.进入气调库，调节氧气浓度抑制呼吸保鲜 挑拣之后要进入气调库，调节氧气浓度，在包装袋中打入二氧化碳，抑制呼吸。无光条件下，果实吸收氧气产生二氧化碳， 二氧化碳 达到一定浓度，车厘子就“憋休眠”了。 3.全程冷链运输更保鲜 最后，将车厘子封装在0.04~0.06mm厚的聚乙烯袋中进行封口，海运 ………………………………