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科技爱好者周刊#306:信息就像糖一样上瘾

阮一峰的网络日志  · 公众号  ·  · 2024-06-28 08:29
    

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这里记录每周值得分享的科技内容,周五发布。 本杂志 开源 [1] ,欢迎 投稿 [2] 。另有 《谁在招人》 [3] 服务,发布程序员招聘信息。合作请 邮件联系 [4] ( yifeng.ruan@gmail.com [5] )。 封面图 香港屯门码头,海边的夜色。( via [6] ) 信息就像糖一样上瘾 工业革命有一个很少人提到的后果,就是人类可以大量生产糖了。 古时候,糖主要来自甘蔗和蜂蜜,难以大量生产。所以,古人的菜肴不放糖,主要依靠食物本身的甜味。可以想象,古代的大部分食物,尤其是日常食品,应该是不好吃的。 一旦糖大量生产,人类就疯狂地爱上了它 。我们喜欢糖,喜欢到现在的大部分食物,都必须添加糖,比如饮料、糕点、奶制品,甚至鸡排的配料都包含糖。 对糖上瘾,已经成了一种常见病。百度百科有一个“ 糖瘾 [7] ”条目,解释上瘾原因是“甜味会带给人愉悦 ………………………………

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