缺席“中秋”！大量成熟预计10月上中旬，消费者能否实现大闸蟹自由？

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来源 | 华夏时报 记者 |  胡梦然 “秋风起，蟹脚痒”，今年的大闸蟹却缺席“中秋”。 “天气太热了，大闸蟹都没长起来，要吃满黄大个的，大概要等到10月中旬，现在（大闸蟹）的个头最多就是到3两。”深圳某菜市场水产摊主对《华夏时报》记者表示。 虽然中秋已过，但品味大闸蟹还未到最佳时期。每年都要采购大闸蟹以做客户礼品的黄先生告诉本报记者：“（大闸蟹）不仅个头小，而且因为还未成熟，里边的黄发苦。所以今年（中秋）送礼都换成青蟹了。” 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会此前发布消费提示函称，今年阳澄湖大闸蟹开捕节时间定于9月25日，开捕后少量上市（以中小规格为主），大量成熟预计在10月上中旬，阳澄湖大闸蟹最佳品蟹期为10月中旬以后。 记者走访市场了解到，在菜市场、线下商超以及线上生鲜电商平台，大闸蟹的供 ………………………………