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餐饮开年首秀:涨价 头部餐企涨价,不再藏着掖着。 近期,蜜雪冰城涨价引发关注,公开信息显示,部分区域门店的饮品和甜品均上涨1元,如招牌冰鲜柠檬水从4元涨到5元,2元冰淇淋涨到3元。 据蜜雪官方回应称,这次涨价仅在3市7区,覆盖广州、深圳和北京部分区域门店,属于区域性调整,主要是 基于租金和人工的考量,也是为保障加盟商的利益。 2024年3月,上海部分区域门店已经率先调价,调整幅度类似。 ▲ 图源:蜜雪冰城app截图 没过多久, #肯德基涨价2%# 话题冲上微博热搜。据悉这是品牌近两年来首次产品价格调整,调价平均涨幅为2%,具体调整范围在0.5元至2元不等。 肯德基相关负责人表示,结合运营成本变化,公司会定期评估谨慎调整价格结构,本次调价举措是基于市场挑战和机遇,旨在继续为消费者提供性价比高的用餐选择。‘
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