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一卷不成春,万卷春如醉 临近春节 杭州大街小巷里纷纷卖起了春卷 一眼望去 大马弄里一连四五家都摆出了桌子 正忙忙碌碌地摊着春卷皮 裹着春卷馅 有老杭州人说: “不上春卷,不算过年” 杭州人年夜饭餐桌上的第一道菜 定是那一道炸得金黄发亮的春卷 这几天春卷摊位火热 售卖情况如何? 杭州网记者来到多个农贸市场 先替大家探探情况 凌晨三四点就开始做第一锅 最近销量翻倍都不止 在杭州临平区的中山路农贸市场,春卷摊的宋姐这几天可忙坏了。“快过年了,大家都忙着准备年夜饭的菜了。”作为年夜饭上的第一道主打菜,最近都是来找宋姐预定春卷的,“ 做不完,根本做不完, 每天早上三四点就开工了,一直要干到晚上六七点。” 一口春卷“咬”住年味,春卷卖得火爆也是宋姐预料之中的。宋姐的摊位上全年都售卖春卷, 平日
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