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为什么吃得越少,活得更久?

原理  · 公众号  · 科学  · 2024-10-11 20:30
    

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近一个世纪以来,许多研究都给出了这样一个结论:“吃得少一点,就能活得久一点”。 通常来说,科学家相信这种效应是由于代谢变化导致的。然而,在一项新发表于《自然》杂志的研究中,一组研究人员通过追踪近千只小鼠的饮食和健康状况,对衰老和寿限进行了深入的研究,并得出了挑战这一传统观点的结论。 新的研究结果表明: 选择低热量食物或者定期禁食的饮食,的确能 导致体重减轻和相关的代谢变化。但一些其他因素,比如免疫健康、基因和恢复力等生理指标, 或许更能 解释热量减少与寿限延长之间的关联 。   不同的饮食   在这项研究中,为了更多地了解饮食与寿限的关系,研究人员对960只雌性小鼠的健康和寿限进行了检测。每只小鼠在基因上 都是不同的 , 这能更好地反应人类群体的遗传多样性。 实验将960只雌性小鼠随机 ………………………………

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