主要观点总结
本文介绍了FoodBev宣布的2024年度植物基品鉴奖的最终获奖名单。该奖项旨在表彰国际植物基食品和饮料行业的更多风味和创新，根据“产品口味”进行评奖。本届奖项阵容中新增了“餐饮服务解决方案”类别，反映了行业内对多样化植物基产品不断增长的需求。文章详细介绍了部分获奖产品的特点和细节。
关键观点总结
关键观点1: 植物基品鉴奖进入第四个年头，旨在表彰国际植物基食品和饮料行业的创新。
该奖项主要根据“产品口味”进行评奖，参赛产品由植物基行业专家组成的评审小组进行品尝和打分评审。
关键观点2: 本届奖项阵容新增“餐饮服务解决方案”类别，表彰在生产植物基产品方面表现出色的公司。
这些产品不仅具有独特风味，而且具有多功能性，可满足餐饮服务机构的需求。
关键观点3: 部分获奖产品介绍
包括Beyond Meat的墨西哥胡椒口味植物基汉堡肉饼、Nasoya的宫保鸡丁风味植物基鸡肉块、Steakholder的3D打印植物基牛排等。
关键观点4: 其他获奖产品介绍
包括植物基甜味产品、植物基咸味产品、植物基预制产品等类别的获奖产品，以及新增的“餐饮服务解决方案”类别中的获奖产品，如茶香蒜辣椒酱等。
文章预览
9月10日，FoodBev宣布了2024年度植物基品鉴奖（Plant-Based Taste Awards 2024）的最终获奖名单。 Plant-Based Taste Awards 2024 据FoodBev介绍，植物基品鉴奖现已进入第四个年头，旨在表彰国际植物基食品和饮料行业的更多风味和创新，该奖项主要根据“产品口味”进行评奖，参赛产品会由植物基行业专家组成的评审小组进行亲自品尝和打分评审。 本届植物基品鉴奖有了更专业的分类，从2023年18个奖项调整至今年的5大类16个细分奖项，同时决出大类和细分奖项的最佳。今年，奖项阵容中新增了“餐饮服务解决方案”类别，反映了行业内对多样化植物基产品不断增长的需求，该类别旨在表彰那些在生产植物基产品方面表现出色的公司，这些产品不仅具有独特的风味，而且具有多功能性，可满足餐饮服务机构的需求。 部分入围品牌 今年有哪些“美味的”植物基产品
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