钾含量是香菇的21倍，懂行的都在抢着吃！下锅一煮鲜香弹，人均干掉3碗饭！

主要观点总结

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的纯天然食用菌，营养丰富，具有多种健康功效。本文介绍了茶树菇的特点、烹饪方法和食谱分享，包括干锅茶树菇和五花肉烧茶树菇的做法，以及网友们的评价和反馈。

关键观点总结

关键观点1: 茶树菇的特点和营养价值

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，含有丰富的钾、膳食纤维和多糖物质，具有增强免疫力、辅助降压等健康功效。

关键观点2: 食谱分享

本文分享了干锅茶树菇和五花肉烧茶树菇的食谱，包括用料和做法，以及网友们的评价和反馈，如味道美味、做法简单等。

关键观点3: 直播预告

文章还提到了关于清远走地鸡溯源专场的直播，包括超福利机制和惊喜福利，提醒感兴趣的厨友记得预约。

文章预览

⚬ 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的纯天然食用菌。它菌香浓郁，味纯清香，口感极佳，因此有着有着“中华神菇”的称号。 茶树菇营养丰富，钾含量是香菇的21.7倍，富含膳食纤维和有助于增强免疫力的多糖物质。 它还含有1种肽物质，能抑制人体内血管紧张素的生成，可以辅助降压。 同时，茶树菇的蛋白质含量是牛奶的10倍，最主要组成的氨基酸种类有18种之多，有利于增强机体的抗病能力，提高免疫力。 食谱作者@微笑爱心 ： “茶树菇的色、香、味都是独具一格的，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，回味无穷。” 厨友@微笑爱心 “今天用五花肉茶树菇又加了点墨鱼仔干在一起做了，也非常好吃！” by 厨友@Henry可乐 “茶树菇烧五花肉实在太赞啦！每次都空盘的节奏！” by 厨友@A猫眼 “第一次尝试做 ………………………………