火锅品牌杀红了眼，从9.9元杀到了“免费送”

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自去年起，餐饮业内兴起了一股强劲的“9.9元风暴”，这股风潮最初由咖啡业引领，随后迅速蔓延至茶饮品牌、部分中式快餐乃至汉堡市场的巨头。随着参与品牌与品类的爆炸式增长，这股趋势几乎席卷了所有餐饮细分领域，火锅行业亦未能幸免。 为应对这一变化，海底捞、楠火锅等知名火锅品牌纷纷推出9.9元锅底及菜品，试图吸引消费者。 然而，或许察觉到此举成效有限，火锅品牌们更是进一步加码，纷纷踏入“免费”竞争的领域，并创新出多样化的免费营销模式。这一系列举措深刻反映了价格战给火锅行业带来的巨大压力与焦虑。 01 ■ 低至9.9元，产品免费送 火锅品牌脸上写满了焦虑 自从瑞幸咖啡以 9.9 元的价格促销掀起 “ 联名狂魔 ” 的风潮后，越来越多的餐饮品类纷纷卷入了这场风波。 某汉堡品牌推出了9.9元的“穷鬼套餐”；某烧烤品 ………………………………