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知名咖啡品牌员工掌掴顾客、泼咖啡粉!有员工称8小时内要做500杯咖啡

商学院  · 公众号  ·  · 2024-06-21 14:24
    

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精品咖啡从来都不是一个规模化的故事,它一直是一个偏小众的东西,然后到中国被资本包装,大家接受的还是外在包装的东西,比如社交属性、门店环境、打卡需求等等。现阶段它们拼的都不是运营能力,还是以概念取胜。 6 月 20 日,两则关于知名咖啡品牌“ Manner ”的视频在网络热传。 01 Manner咖啡一天连曝两起纠纷 6月17日,据星视频显示,上海两家Manner咖啡门店店员在同一天与顾客发生争执。其中一家门店的男店员与顾客发生肢体冲突,而另一家门店内,疑顾客与咖啡店店员产生争执,顾客称要投诉该店员,随后店员情绪失控,直接将咖啡粉泼向顾客并大喊“你投诉呀”。 视频显示,事件起因系顾客要求Manner店员提前制作自己的饮品,表示“快迟到了”,店员回复“帮您退单”,由此导致顾客认为店员态度差,遂双方起争执。 6月20日,品牌 ………………………………

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