年入千万，卖课比干餐饮赚钱多了？

文章预览

订阅  快刀财经  ▲ 做您的私人商学院 收割餐饮老板已然成了一门好生意。 作 者：孟一 来源：餐观局（ID：Can_guanju） 餐饮生意不好做，卖课却成了一门“好生意”？ 面向餐饮小白，卖小吃技术；面向焦虑的餐饮人，卖各种帮扶训练营。 打出的口号也很诱人，“摆摊一天赚2000元”，“只用这一招，每天营业额1万+”……失意的小白、困顿的餐饮人听到两眼放光，恨不得立马掏钱买课“重启人生”。 “卖课人”轻轻松松一年营收千万元，“餐饮人的焦虑”变成他人致富的捷径。 另一面，2024年被称为餐饮“最难”的一年。餐饮企业的倒闭率逐年走高，9.9元价格战从咖啡蔓延到火锅等各个餐饮细分品类，餐饮上市公司的财报“跌跌不休”，上半年九毛九净利跌7成，奈雪的茶半年亏超4.2亿元。 餐饮越来越难干，成为不争的事实，餐饮人确实需要寻找 ………………………………