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包装上带这6个字的食物,最好别多吃!快转给家人→

全国少工委  · 公众号  ·  · 2024-05-18 23:32
    

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来源:微信公众号“全国少工委”综合整理自微信公众号“人民网科普”(ID:peoplekpzg)CCTV生活圈、央视一套 小朋友们~大家好呀 你是不是经常感觉 嘴巴有点“寂寞”? 总想找点什么零食吃吃 此时有不少在意卡路里的朋友 会选择吃水果干 感觉低脂又营养 “四舍五入”就等于吃水果了 但,真的是这样吗? 专家介绍 水果干在制作过程中 会损失水分及维生素C 并且还会损失人体需要的 几乎只能从新鲜蔬果中 获取的营养素 因此水果干无法代替新鲜果蔬 此外,水果干制作过程中 不同工艺对其品质 与营养的影响较大 如果采用露天风干或晒干的方式 会增加微生物污染的风险 如果是糖渍、盐渍 或油炸制作的 糖、盐、脂肪的含量会增加 并且,一些油炸脆片类水果干 还可能含有反式脂肪酸 专家建议 带“干”字的零食尽量少吃 尤其是用糖、盐加工过 或 ………………………………

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