3.9/Q2，中国人民解放军总医院利用NHANES研究超加工食品与骨质疏松症的联系

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如果您对骨科疾病生信有兴趣，请为小骨点点关注， 持续解读骨科 生信文献和思路~ 文章标题： Association between ultra-processed food and osteoporosis: a cross-sectional study based on the NHANES database 中文标题： 超加工食品与骨质疏松症的联系:基于nhanes数据库的横断面研究 发表期刊 ： Nutrition 发表时间 ： 2024年8月 影响因子 ： 3.9/Q2 研究背景 骨质疏松症是一种系统性骨病，其特征是 骨密度 （BMD） 降低、骨强度受损和脆性骨折风险增加。2019 年，全球骨质疏松症病例为 4150 万例，预计 2030 年至 2034 年期间总数将达到 2.632 亿例。 超加工食品（UPF） 的供应和消费量（UPF）的特点是营养质量低、能量密度高，在过去二十年中，许多国家的超加工食品（UPF）的供应和消费量显著增加，并正在取代基于未加工/最低限度加工食品（MPF）的传统饮食。本研究旨在探讨 UPF 与骨 ………………………………