震惊！食物中毒、损害肝脏！这种“慢性毒药”就藏在零食里，娃再馋都别纵容

主要观点总结

本文主要介绍了彩虹糖被指控含有二氧化钛（E171）含量过高，有导致人体DNA改变的风险，并介绍了二氧化钛的相关知识，包括其在食品和其他产品中的使用，以及天然色素和人工合成色素的区别。同时，文章还讨论了零食中的添加剂问题，提醒家长注意孩子摄入的零食中的添加剂含量。

关键观点总结

关键观点1: 彩虹糖被指控含有过高二氧化钛（E171）含量，有导致人体DNA改变的风险。

家长普遍担忧孩子的摄入安全，引发广泛关注。

关键观点2: 二氧化钛在食品和其他产品中的使用。

除了彩虹糖，玛氏旗下的其他产品如绿箭粒装口香糖、M牛奶巧克力也含有二氧化钛。家长可以通过查看包装上的配料表来避免购买含有二氧化钛的食品。

关键观点3: 天然色素和人工合成色素的区别。

天然色素安全性较高，但稳定性和色素含量不如人工合成色素。人工合成色素具有色彩鲜艳、着色稳定、价格低廉等优势，但大量摄入可能引发食物中毒、影响智力发育等问题。家长在购买食品时应注意查看配料表，尽量避免购买含有过多人工合成色素的食品。

关键观点4: 蔬菜水果掉色或变色可能更天然。

一些水果蔬菜如桑葚、蓝莓等掉色是正常现象，说明更天然。

关键观点5: 家长应注意孩子摄入的零食中的添加剂含量。

儿童和青少年正处于生长发育阶段，零食中的添加剂如过多摄入可能影响健康。家长应尽量减少孩子对零食的依赖，保证孩子的正常饮食。

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