平价为王，“雪糕刺客”淡出市场？

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■   在中国雪糕产业的漫漫长河中，钟薛高已经不太可能成为“恒星”，但“流星”也有它的价值。 作 者  |  陈碧婷 来源  |   斑马消费 当降价雪糕遇上这个炎热的夏天，雪糕消费，便毫无意外地升温了。 市场越热闹，钟薛高越落寞。去年年底一系列危机爆发以来，这个曾经的雪糕市场当红炸子鸡，正在逐步远离主流市场和大众关注。 不过，市场不应该忽略，正是钟薛高，为中国雪糕产业的高端化，撕开了一道裂缝；也用产品力和社会化营销，为传统的本土雪糕业，好好上了一课。 在中国雪糕产业的漫漫长河中，钟薛高已经不太可能成为“恒星”，但“流星”也有它的价值。 酷暑时节，何以解忧？来支雪糕吧。 今年，大家不仅看不到所谓的“雪糕刺客”，且普遍都便宜了不少，特别是在各大厂商全力争夺的电商渠道。 点开抖音团购，伊利 ………………………………