主要观点总结
本文讨论当前餐饮行业中的探店现象及其影响。随着行业内卷，许多餐饮店通过迎合顾客拍照需求来引流，一些特色小店却开始放弃网红打卡带来的商业利润，重视营造真正的顾客体验。同时，越来越多的餐饮人开始抵制探店打卡行为，因为其对门店运营和消费者体验产生的负面影响。此外，探店行业也面临虚假宣传、博主行为不道德等问题。然而，官方对探店博主的认可也为行业规范发展提供了机会。文章提醒餐饮老板应认识到探店博主在餐饮行业中的复杂角色，并建立筛选和合作标准。
关键观点总结
关键观点1: 行业现状
餐饮店通过迎合顾客拍照需求来引流，一些特色小店却重视营造真正的顾客体验。
关键观点2: 抵制探店打卡的原因
探店打卡对门店运营和消费者体验产生负面影响，包括扰乱门店运营、虚假宣传、博主行为不道德等。
关键观点3: 官方对探店博主的认可
官方对探店博主的认可为正名和规范，为探店行业打开了职业空间，有助于行业健康长久的发展。
关键观点4: 餐饮老板的合作建议
餐饮老板应认识到探店博主在餐饮行业中的复杂角色，建立筛选和合作标准，重视产品和服务的核心竞争力，引导真实顾客的口碑传播。
文章预览
本文来自微信公众号： 餐企老板内参 ，作者：内参君，原文标题：《谢绝入内！一批餐饮人正在劝退探店博主》，头图来自：AI生成 挣着咖啡馆的钱，干着摄影馆的活 一般来说，在当前行业内卷的环境下，许多开餐饮店的商家，都会把大量精力投入到店面的装修上，达到迎合顾客拍照的需求，并以此进行引流，最好是能发展网红拍照打卡的热门场所。 内参君最近在社交平台上关注的某家器皿咖啡店，刚开业一周，就以拉满的日系侘寂空间美学效果一跃成为近期成都最火的咖啡新店，吸引众多年轻人拍照打卡。 然而，接下来商家却出人意料地在门口贴出一张颇为严肃的告示： “禁止人像摆拍、闪光灯”“把这里当影楼摆拍几小时真的很影响其他客人安静地喝咖啡”。 无独有偶，前几天根据“咖门”报道，江苏一家咖啡店主在网络上发帖“劝退”
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