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最近读了网友地金刚推荐的一本书《控糖革命》,现隆重推荐给大家。 《控糖革命》这本书的核心要点主要包括以下几个方面: 1. 控糖的重要性:书中强调了 控制血糖峰值 的重要性,指出过度的糖分摄入不仅会导致体重增加、肥胖等问题,还会影响心血管健康、引发糖尿病等慢性疾病,并对心理健康产生负面影响。 2. 葡萄糖峰值的危害:作者解释了葡萄糖峰值对人体健康的三大影响,包括产生大量自由基、引发炎症和胰岛素分泌过多导致的脂肪堆积和心脏病。 3. 改变饮食顺序:书中提出了改变饮食顺序的建议,即先吃富含纤维的食物,再吃蛋白质和脂肪,最后吃淀粉和糖类,以减缓血糖上升的速度。 4. 重视早餐:建议早餐应包含蛋白质、纤维和脂肪,避免吃糖类和淀粉类食物,以避免一天中最大的葡萄糖峰值。 5. 餐前喝醋:作者推荐在餐前
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