第一「网红」小吃，正被中产抛弃

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来源丨凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly） 作者丨汽水 编辑丨章鱼 图源丨Midjourney 在过去一个月里，韩国中产男女穿梭在上海街头，拍下ins风游客照的时候，部分上海市民却在忙着排队： 缅怀一家名叫正豪大大的鸡排店。 2024年底，源自台湾的正豪大大鸡排突然发文宣布，将陆续关闭在大陆的所有门店。 这家伴随无数90后走过学生时代的鸡排店，正式退出大陆。 为了吃上一口复古的大鸡排，上海市民把新世界B1的正豪大大鸡排店围得里三层外三层。 盐酥鸡、大鸡排、花枝丸……价目表上熟悉的油炸小食，勾起了不少上海人学生时代的回忆。 但捧着刚刚出炉、比脸还大的鸡排，一口咬下去，忆往昔的网友们却变了脸色： 面衣厚、鸡肉柴，哪里还有记忆中的好味？ 鸡排，一代人的青春回忆 宣布闭店后，上海的正豪大大鸡排店迎来了自己的回光返照。 不少 ………………………………