小寒养生：吃好三样，喝好三样，做好三样

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◆   ◆   ◆ 小寒，是农历二十四节气中的第23个节气，今年时值1月5日。 小寒一过，就进入“出门冰上走”的三九天了，标志着一年中最寒冷的阶段即将到来。 民间亦有谚语“小寒大寒，冷成冰团”来表示小寒节气的寒冷程度。 那么，小寒节气，我们在养生方面该注意些什么呢？      吃好三样 所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。小寒这天，想要进补，在饮食上要吃好这三样。 - 01 - 食宜温 根据中医“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。 宜多吃些羊肉、鸡肉等温热品，切忌黏硬、生冷食物。 而冬季喝热粥也非常适合，如羊肉粥，以温补阳气；麦片粥，养心除烦；核桃粥，养阴固精；红薯粥，滋补肝肾。 - 02 - 食宜杂 元代忽思慧所著《 ………………………………