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警惕!这种一级致癌物,你家可能也有!速查→

安徽交通广播  · 公众号  ·  · 2025-01-31 13:02
    

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黄曲霉(毒)素需要多少摄氏度的高温才能杀死?解放军总医院第八医学中心营养科主任医师左小霞介绍,黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,280摄氏度以上的高温才能杀灭。 1mg的黄曲霉毒素就可以导致癌症发生,尤其是肝癌,其毒性是砒霜的68倍,被世界卫生组织划定为一级致癌物。 黄曲霉毒素喜欢藏在发霉变质的食物或发霉的物品中: ● 过期或变质的食用油; ● 霉变的坚果、大豆; ● 发霉的玉米、小麦、大麦等; ● 久泡变质的木耳; ● 发霉的茶叶; ● 发霉的筷子、案板等。 来源:CCTV生活圈 908新媒体新年福利来啦 为感谢大家对908新媒体的支持,我们推出福利大派送活动,本周升级 送出908文创产品——2025年限量珍藏908台历 10份 ! ①在安徽交通广播微信公众号推送的每篇文章下面点 大拇指“赞”和“分享”。 ②每周发放10份,微信 ………………………………

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