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日本上半年功能性食品新焦点:口服美容、中老年&女性健康、多功能性...

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-08-06 08:31
    

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2024年(截止至6月30日)日本消费者厅共通过了502种机能性标示食品,这些新产品呈现出哪些新的市场趋势,又有哪些新原料和热门原料正在被使用?食研汇将在这篇文章中进行分析。 从场景看,上半年,减肥依旧是日本市场首推热门应用场景,其次是缓解压力和疲劳/改善情绪、护肤、改善肠道/便秘、降血糖、改善睡眠、降血压、骨骼健康、护眼以及改善认知功能。 图片来源:微信公众号@食研汇FTA 此外,从原料端看,GABA依旧是日本上半年使用频次最多的原料,有86件新品添加了GABA,主要功效涉及缓解压力和疲劳、改善睡眠、降血压、改善认知功能和护肤以及维持肌肉;排名第2的原料是叶黄素,数量达31种,该成分一直是日本市场热门的护眼原料,常与排名第3的玉米黄质搭配使用。 图片来源:微信公众号@食研汇FTA 口服美容:保湿为主、抗紫为 ………………………………

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