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是真的!在外面吃得越多,寿命越短

丁香园  · 公众号  · 医学  · 2024-12-08 14:00
    

主要观点总结

本文探讨了频繁外食对健康的潜在危害,指出经常在外就餐的人全因死亡风险增加49%,其中心血管疾病和癌症的死亡风险分别增加18%和67%。文章还分析了外食可能导致的健康问题,如高血压、肥胖和慢性病等,并提供了外食时的健康点菜建议。同时,也提到了在家做饭可能对健康有积极影响,一项研究发现每周下厨≥5次的人全因死亡风险降低50%。

关键观点总结

关键观点1: 频繁外食对健康有潜在危害,全因死亡风险增加49%。

根据一项研究,经常在外就餐的人面临更高的死亡风险。外食可能导致健康问题,如高血压、肥胖和慢性病等。

关键观点2: 外食增加心血管疾病和癌症的死亡风险。

研究结果显示,心血管疾病和癌症的死亡风险在外食者中有所增加。这可能是外食导致的盐分、脂肪和能量摄入过多以及食物比例不合理等问题造成的。

关键观点3: 在家做饭可能对健康有积极影响。

一项研究发现,每周下厨≥5次的人全因死亡风险降低50%。这可能是因为在家做饭可以更好地控制食材和烹饪方式,从而摄入更健康的饮食。

关键观点4: 外食时的健康点菜建议。

在选择外食时,可以选择清蒸、清炖、白煮等烹调的食物,避免重口味和高脂食品。点菜时尽量点清淡的蔬菜,避免加油、盐、糖的主食。饮料尽量选择白开水、豆浆、茶水等。


文章预览

这是不是你? 在一个寒冷冬日的早上,买个煎至金黄的灌饼,边吃边赶去上班; 中午再和饭搭子一起,在江西小炒、川湘菜馆、面馆等里择一家入座,点上喜欢的吃食:毛血旺、辣子鸡、干锅花菜云云; 图片来源:表情包改编 至于晚上,加班就在医院门口吃顿快餐,好不容易下班早再相约下顿馆子…… 像这样以家庭外饮食为主要进食方式的人,在网上,往往会被称为: 图片来源:自己做的 但! 一个戳人心窝子的消息,正被证实具有科学道理: 偶尔一天两天这个节奏没关系,但如果你经常这样高频次外食,很可能会严重影响你这幅身体的使用寿命…… 近年来大量研究表明: 在外面吃得越多,真的可能会越短命! 研究发现,经常在外就餐 全因死亡风险增加 49% 其实大多数人都模模糊糊有个感知:老在外面吃,对身体不好。 但很少有人知道:外 ………………………………

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