鸡脚筋，零食界的下一个顶流？

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你可能不知道“鸡脚筋”是什么，但它在抖音卖爆了。 就在刚刚过去的6月，鸡脚筋挤进了鸡肉零食赛道商品榜TOP 3，是当之无愧的黑马。 单款sku销售额超500万，更是大幅拉动所属品牌增长，品牌趣享派在6月的同比增速高达2818%。 鸡脚筋只是鸡爪拆解下来的一部分，为什么拆出来卖就能火？ 为什么鸡肉零食赛道那么多品类，跑出来的总是各种“边角料”？ 爆品鸡脚筋 图源：网络 1 鸡脚筋爆火 下一个“无骨鸡爪”？ 鸡肉作为低脂低卡的原材料，完美消解了当下消费者对于热量和营养的顾虑，所以鸡肉类的零食在整个肉类零食赛道，都是当之无愧的No.1。 而作为零食，新奇、有趣的体验感才是第一位的，所以相比鸡胸肉、鸡腿、鸡翅之类更“好”的部位，连筋带骨的鸡爪才成为了鸡肉零食里的“扛把子”。 但曾经的顶流无骨鸡爪却出现了下滑：2024 ………………………………