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大地风景
一场稻田音乐会成就一个乡村?持续成功还靠什么?
大地风景
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· · 2018-05-29 08:04
文章预览
导言 去过台湾的人,都听说过“池上米”和“池上便当”,而如今,令池上成名的不只是那黄澄澄的稻米,香喷喷的便当,一场稻田音乐会,让它在全台湾产生了轰动…… 台湾台东县池上乡,是一个传统的稻米产区,在日治时代曾经是用来进贡日本天皇的御用米,故又称“皇帝米”。但是长久以来,这里的大米都是通过“米贩子”走向各地。虽然池上米在外面名气很大,售价不菲。但当地米农出售给中间商的价格并不高。 后来他们就在想,要想提升自己的收益,最好的办法就是“从田间到餐桌”,绕过中间商,让消费者直接品尝到真正的池上米。而要实现这个目的,首先要做的就是让消费者来到池上,和原产地建立强链接。 彼时的池上乡,虽然风景还算不错,但是 ………………………………
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