来云南吃“jier”！游客最爱点的是它……

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进入暑期， 来云南旅游避暑的游客越来越多， 在这个季节， 怎么能少得了一顿鲜美的野生菌呢？ 店员 ：“现在给您煮菌子，这个是紫色的牛肝菌，这些是青头菌、 鸡枞。现在要给您计时25分钟，时间到了才能发筷子。 ” 火锅咕噜咕噜，随着热气一起升腾的还有菌子的香气。位于正义坊的一家野生菌火锅店内，坐满了来自五湖四海的顾客，无论是菌火锅还是炒菌子，大家都赞不绝口。 游客 ：“野生菌火锅比较有名气，所以就过来尝试下。口感很鲜美，很好吃。有些菌子是比较脆，有些煮出来比较嫩，然后这个汤非常鲜美。炒菌子非常香，色香味俱全。 ” 某野生菌火锅店店长  孙先生 ：“从6月下旬，游客就比较多，因为放假了。现在周末 平均 可以达到200桌左右，周一也能坐150桌以上。顾客比较喜欢吃见手青，还有青头菌。 ” 记者在正义坊 ………………………………