煤油罐车事件看食品企业如何建立仓储物流标准

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这周闹得沸沸扬扬的煤油罐车运输食用油的事件，央媒和专家都进行了点评，这样的草台班子再一次挫伤了消费者对于国内食品安全的信心。事件的经过已经有众多报道，事件脉络大致是如下： 这次事件主要原因是由于仓储物流商的管理不到位导致的，而因为仓储物流商管理不当导致的另一起重大舆情事件，就是去年10月刚发生的青D啤酒“加料”小便门事件，起因是原料运输商的司机不当行为导致。 因此，近几年来，加强对仓储物流商的管理越来越成为食品行业的共识，而对于物流商的管理，欧美地区十几年前就已经开展了大量的工作并建立了完善的标准体系，本文作者就和大家共同探讨一下仓储物流标准的建立及介绍国际物流标准。 1.  食品企业仓储物流管理当前问题和挑战 食品企业在仓储物流管理过程中，很多时候都会借助于第三方服务， ………………………………