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如何判断一个物质可否作为普通食品原料

食品580  · 公众号  ·  · 2024-11-09 17:30

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 留言   本人查询到在福建省,花生衣被列入福建省中药饮片炮制规范。且在标准中,法规中也暂未查询到花生衣的相关资料。请该局明确给出回答,花生衣在当地是否存在30年以上的食用习惯?属于食品原料么  答复   回复部门:食品生产安全监督管理处 您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下: 判断一个物质可否作为普通食品原料的产品可通过下列资料证明: (1)该物质已有国家标准、行业标准、地方标准等产品标准; (2)国家卫健委等以公告、批复、复函形式同意作为食品原料; (3)新食品原料及新资源食品; (4)按照传统既是食品又是中药材物质目录等相关证明; (5)有传统食用习惯、能够提供食用历史证明(动物/植物志、方志古籍、近现代文献等)等,以上条件按照职能分工均由国家国家卫健委来 ………………………………

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