教你一眼辨别罗布斯塔和阿拉比卡！

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3.0！3.0！鉴豆宝典3.0来啦！！！在前两期的文章里，前街跟大家分享了如何辨别阿拉比卡的部分子品种，以及日晒、水洗，不同处理下咖啡豆在外观上的区别。很多朋友在学会以后纷纷上门“找茬”，试图运用知识来辨别前街推荐的豆子信息。 那么今天，前街要分享的是鉴豆宝典3.0版本，欢迎大家随时过来接着“找茬”。而本次要教大家分辨的是，阿拉比卡和罗布斯塔这两个大类品种 ，它们会有着什么不同的外貌特征，我们要如何做到一眼分辨出来！ （往期宝典直达 《如何一眼分辨咖啡豆的品种》 、 《教你一眼看出豆子是日晒还是水洗》 ） 阿拉比卡和罗布斯塔 在咖啡属下的130多种大类里，仅有三大类具有商业价值：阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡。但 目前市面上售卖的咖啡豆主要是以阿拉比卡和罗布斯塔为主，因为它俩的优势“受众更广” ………………………………