湖南菜籽油“出圈”，离不开这条创新路径……

主要观点总结

本文介绍了食用油产业的新发展，道道全公司紧跟健康趋势推出高油酸菜籽油、低芥酸菜籽油等健康产品，并通过电商平台拼多多拓展线上销售。文章还提到了其他传统产业在电商扶持下挖掘新兴市场增量的案例。

关键观点总结

关键观点1: 道道全公司推出高油酸菜籽油产品，基于美国食品药品管理局关于高油酸食用油对心血管健康有益的新认定。

道道全通过研发推出高油酸菜籽油，依托电商平台的数字技术捕捉年轻消费者的健康需求，建立油菜籽基地保障原料供应，推出多样化规格包装满足消费者需求。

关键观点2: 道道全公司在电商平台上捕捉到消费者对健康的强烈诉求，推出低芥酸菜籽油产品。

根据电商平台数据，道道全发现消费者对健康的诉求强烈，于是推出低芥酸菜籽油产品，并通过研发进一步降低芥酸含量，取得不俗销量。

关键观点3: 电商平台助力道道全拓展销售渠道，实现线上线下融合。

道道全通过电商平台拓展销售渠道，通过线上销售了解多元消费需求，推出更小规格包装的食用油产品。目前公司产品已覆盖全国各地，并计划进一步扩大线上销售。

关键观点4: 电商平台支持助力道道全进行产品研发和市场推广。

电商平台通过减免服务费、物流中转费等举措扶持商家，帮助道道全降低经营成本，进行产品及技术创新。道道全也在平台上获得了销售增量和品牌推广的机会。

文章预览

如果你要买一瓶食用油，你将面临多种选择：豆油、菜籽油、花生油还是橄榄油、山茶油，甚至更小众的牛油果油、亚麻籽油？如果你选择了常见的菜籽油，压榨、低芥酸、高油酸……可能再次让你挑花了眼。 食用油，一个极度传统的产业，以至于在电商渗透各行业的当下，销售渠道仍以线下为主，但这又是一个与健康高度相关的产业，每一餐都必不可少。传统产品还能做出哪些新花样？伴随着拼多多等新电商平台的崛起，食用油正变得越来越时尚：花式原材料、多样规格包装，在健康观念日益提升的当下，更有健康功能的产品登陆市场。毕竟，习惯了线上购物的年轻消费者，对于一瓶油的需求已经远远超过了父母辈：能不能更健康？能不能更小瓶？能不能颜值更高？ 食用油作为与健康高度相关的产业，每一餐都必不可少。图/叁石 在这个过程中 ………………………………