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时下正是中国月饼生产旺季。在“中国荔乡”广东茂名市,当地月荔厂家以荔枝果肉馅料制作的荔枝月饼,以其独特的风味和文化底蕴,成为消费者新宠。 中国では現在、月餅生産のピークを迎えている。「中国ライチの里」として名高い広東省茂名市では、現地の月餅メーカーがライチの果肉を餡にして生産しているライチ月餅が、独特の風味と文化的背景により、消費者の間で新たな人気商品になっている。 在广东海龙阁饼业有限公司月饼生产车间,从馅料翻炒到烘焙出炉,数以百计的工人忙而有序,现场扑鼻而来的荔枝果香很是浓郁。 広東海竜閣餅業有限公司の月餅生産作業場では、餡を作るところからオーブンで焼いて取り出すところまで、何百人もの作業員が忙しそうでありながらも秩序よく作業を進めており、工場にはライチの濃
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