她卖房做成年销5亿的新品牌，开辟这一赛道，连续四年蝉联第一

主要观点总结

本文从一位川妹子易子涵的创业经历切入，介绍了她在健康饮食领域的探索和创新。从推广健康饮食方式、开创健康调味新赛道，到打造品牌“松鲜鲜”，并成功蝉联第一的过程充满艰辛与挑战。文章也强调了健康饮食的重要性，以及传播健康饮食需要整个行业的共同努力。

关键观点总结

关键观点1: 易子涵的创业历程和健康饮食理念

易子涵通过自创调味品和创业，推广适合中国家庭的健康饮食方式。她以松茸代替鸡精和盐，开辟出健康调味新赛道，并成功打造品牌“松鲜鲜”。

关键观点2: 松鲜鲜品牌的发展与挑战

松鲜鲜品牌在创立初期面临诸多困难，如营销活动的失败、与MCN机构的合作问题等。但通过调整策略，与达人直接合作，加强市场教育，建立消费者信任，最终实现了销售爆发，并成为赛道第一。

关键观点3: 健康饮食的重要性和行业困境

易子涵致力于推广健康饮食理念，但行业内存在的误解和竞争压力使她感到无奈。她呼吁行业共同努力，宣传健康调味品，建立健康的饮食方式。

文章预览

从开辟赛道到保持第一。 文/易琬玉 编辑/姜雪芬 编者按： 近年来，传统品牌蝶变，一大批新锐品牌也如雨后春笋般生长出来。传统与新锐力量不断更迭，消费市场迎来新篇章。 在一波波的消费新浪潮前，那些抓住机遇乘风破浪的品牌，在产品、内容、渠道等方面不断创新，有的开辟出细分新赛道，有的成为品类冠军，最终都赢得了消费者的青睐，收获销量与声量。 《卖家》推出TOP品牌系列内容，带大家探讨TOP方法论，了解品牌背后的故事。 易子涵不大记得具体从什么时候开始，严格遵循一套她设定的健康生活方式，已经成为一种自然而然的习惯。 她对食材以及烹饪要求严格，蔬果尽量选择有机，包装上的配料表是必看的，“去逛一家普通超市，我大概率只能拿上水果去收银台”。 “吃”这件事也像一种修行，但她乐此不疲。几年前，她检测 ………………………………