欧福蛋业天津工厂将新建年产150吨溶菌酶生产线项目

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　　近日，欧福蛋业发布关于全资子公司投资建设年产150吨溶菌酶生产线项目的公告。公司全资子公司太阳食品(天津)有限公司计划与瑞士FORDRASSA合作，依托FORDRASSA的专有技术，投资建设预计年产150吨食品级溶菌酶生产线项目。 　　该项目公司计划以自有资金投资人民币800万元购置国内配套设备，提取溶菌酶的具体设备将由FORDRASSA提供和配置，产品由FORDRASSA推向市场(最终项目投资总额以双方签订的合作协议及实际投资为准)。预计项目建设期为10个月(最终以实际建设情况为准)。 　　据悉，溶菌酶是一种天然蛋白质，具有抑菌、消炎和抗病毒等功能，且不会对人体造成不利影响，因此可广泛应用于医药制剂、食品防腐和生物工程等领域。它主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键，进而破坏细菌的细胞壁，抑制细 ………………………………