“食”力派！这些靖江美味等你来打卡

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春节将至 红红火火 说完美景 再聊美食 如果你是一个“吃货” 来靖江准没错 今天靖靖继续带大家 走进靖江那些宝藏美味 体验味蕾与视觉的双重盛宴 很多人来靖江，都带着对汤包的好奇。本地人都知道，靖江蟹黄汤包历史悠久，馅心精选螃蟹、新鲜猪肉皮、老母鸡熬制而成，汤清不腻，稠而不油，皮薄如纸，吹弹可破。 蒸熟的汤包雪白晶莹，几近透明，稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，吹弹可破。看着眼前一个个晶莹剔透的汤包，可千万不要急着下口，一定要“轻轻提、快快移、先开窗、后喝汤”。 《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。冬天，热气扑鼻的羊肉自然成了靖江“老饕”们的心头好。爱吃羊肉的人一定不会错过孤山镇。 这里的羊肉鲜而不膻，肥而不腻；这里的羊肉汤质地浓稠，令人回味。羊肝很嫩，烤羊腿 ………………………………