新作 | 神崎餐厅 · 开放的盒子 / 弹性工作室

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神崎餐厅 这是一篇没有感情，纯粹以客观陈述为什么这么设计的设计说明。设计本身没有那么多为什么，也并非基于什么宏大理论或者抽象概念，而是针对场地现状与项目背景提出的问题，通过合理的形式与方法解决实际需求，最终达成设计的预期效果。 ▲项目概览 为什么是个开放式的空间？ 一开始是甲方想要的业态决定了空间设计的方向。开放是个关键词，且不可改动。开放式的厨房，开放式的酒吧台，开放式的展示空间，这些元素共同定义了这是一个开放式的空间。 整个空间完全打开的布局，可以有效促进社交互动，让顾客不仅仅能感受到食物的香气以及烹饪的温度。还能和厨师及调酒师进行直接的互动，让客人可以直接的看到食物准备的全过程，让烹饪和用餐无缝衔接。 ▲ 入口 ▲开放式空间 ▲轴测图 为什么设计一整面的玩偶展示墙？ ………………………………