主要观点总结
全球咖啡豆期货价格上涨,受气候变化、供应链问题以及特定产区如巴西和越南的干旱天气影响。中国上游工厂已感受到影响,但消费者购买的咖啡价格短期内可能不会立即上涨。咖啡巨头们已调整产品定价,以应对成本上涨的压力。中国市场的情况更复杂,受到价格战的影响,品牌面临经营压力,不愿轻易跟随涨价。
关键观点总结
关键观点1: 全球咖啡豆期货价格上涨受多种因素影响。
主要因素是气候变化对主要咖啡生产国的潜在影响,以及供应链问题。干旱天气直接影响咖啡供给,港口堵塞和地区动乱也加剧了价格上涨。
关键观点2: 中国上游工厂已感受到期货价格的影响。
咖啡豆价格上涨导致生产成本增加,鲜果价格从4.3元/kg上涨至现在的最高价,但消费者购买的咖啡价格短期内可能不会立即上涨。
关键观点3: 咖啡巨头已调整产品定价以应对成本上涨的压力。
亚洲的星巴克韩国公司、美国的盛美家食品以及英国的Pret A Manger等都已上调产品价格或改变优惠策略。
关键观点4: 中国市场面临复杂的市场环境。
瑞幸与库迪咖啡的价格战导致市场混乱和品牌压力。尽管近期价格战有所降温,但在咖啡豆期货价格上涨的背景下,未来的市场竞争形势更加不确定。
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图片来源:界面图库 界面新闻记者 | 卢奕贝 界面新闻编辑 | 牙韩翔 咖啡豆的价格正在快速上涨。 11月25日,据彭博社报道,纽约市场上阿拉比卡咖啡期货价格上涨1.54%,达到3.0995美元/磅,曾在北京时间22:28一度飙升至3.1280美元,创下自1997年以来的新高。与此同时,受干旱天气担忧的推动,罗布斯塔咖啡期货上涨2.63%,报5116美元,早前曾触及5327美元,这一价格也创下20世纪70年代以来的新高。 此轮价格上涨的主要原因,是气候变化及其对主要咖啡生产国巴西和越南的潜在影响。两国是全球最大咖啡产区,干旱天气的持续将直接影响到咖啡的供给,从而可能推高全球咖啡市场的价格。此外,港口堵塞和红海地区动乱干扰全球供应链,也是造成咖啡豆价格飙涨的另一因素。 眼下,咖啡期货的价格波动影响已经传导至中国上游工厂。 “成本比往年高太
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