“中药餐饮”爆火出圈！骗不动老年人的保健品，年轻人却疯狂买单！

主要观点总结

文章介绍了“朋克养生”风在冰淇淋界、中药餐饮的兴起，以及年轻人对中药养生的态度。提到上海一家冰淇淋店推出的药膳冰淇淋受到欢迎，但中药冰淇淋的养生效果被质疑。此外，中药+餐饮的组合也受欢迎，如中药奶茶、中药面包等，但产品的味道和实际效果常受消费者诟病。商家应重视产品研发，提供真正符合消费者需求的产品，才能长久发展。

关键观点总结

关键观点1: 冰淇淋界融入中药元素成新潮流

上海一家冰淇淋店推出的药膳冰淇淋受欢迎，但价格昂贵且真正的养生效果被质疑。

关键观点2: 中药餐饮多样化，如中药奶茶、面包等

中药餐饮商家推出多种形式的产品，但大多不尽如人意，存在味道难以接受、效果不佳等问题。

关键观点3: 商家应重视产品研发，适应消费者需求

比起营销和噱头，商家应重视产品研发，提供真正好吃、健康的产品，才能长久留住顾客。

文章预览

“朋克养生”的风，终于还是吹到了冰淇淋界。 这届年轻人，不仅汽水要喝“零卡零糖”，咖啡里面要泡枸杞，就连吃冰淇淋都要加点中药当“ 浇头 ”。 前段时间，上海一家新开的冰淇淋店，推出了“药膳冰淇淋”，一经问世就大受欢迎，每天排队的人大把，去晚了的话，有些口味甚至已经卖光了。 然而，在看到这家冰淇淋店菜单的一瞬间，小Yoo直接两眼一黑： 薄荷西瓜霜、川贝枇杷膏、山楂佛手柑、野菊开心果、烟熏乌梅、竹香茉莉……这都是什么“奇葩”组合啊？ 讲真，想到把川贝枇杷膏做成冰淇淋的人，绝对是个人才！只需将它一口进肚，你立刻就能梦回小时候感冒咳嗽，被妈妈逼着喝药的场景。 只不过，这份回忆的“代价”并不便宜。 一份120克的双拼冰淇淋售价为 38元 ，一份150克的三拼冰淇淋售价则为 45元 。 若是你还嫌不够“大 ………………………………