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喝粥养胃适合所有人……是真是假?| 谣言终结站

健康中国  · 公众号  · 健康  · 2025-03-14 08:00
    

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点击查看答案 ▼ ✖ 是真是假弄不清? 评论区私我,帮您问专家! 辟谣   硬核打假 用 ♥ 辟谣 不听 不信 不传谣 关注合集 【谣言终结站】 多学一个知识点 —— 喝粥的正确方式 适量饮用: 粥虽然易消化,但营养成分相对单一,长期依赖喝粥可能导致营养不良。建议煮粥时 添加各种杂粮和杂豆 ,既可以降低粥的血糖生成指数,又增加营养成分;同时,建议搭 配蔬菜、肉类、豆制品一起食用 ,以保证营养均衡。 注意温度: 喝粥的温度要适中,避免过热的粥刺激消化道黏膜。经常食用60℃以上的食物,食管癌的发病风险明显升高。 细嚼慢咽: 即使是喝粥,也应细嚼慢咽,充分咀嚼后再咽下,以减轻胃部的消化负担。 出品: 健康报·谣言终结站科普小组 审核:国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员  何丽 策划: ………………………………

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