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每日“蝌”普 2024年9月23日 星期一 小时候看电 视,我们经常听到“补充DHA,补充大脑营养、提高记忆力”这样的广告词。现在也经常听人说,DHA是“脑黄金”,怀孕得补充DHA,小朋友想变聪明得补充DHA,吃鱼能补充DHA……那么,DHA究竟是什么呢? 0 1 DHA是什么? DHA中文名为二十二碳六烯酸。 顾名思义,它是一类长链多不饱和脂肪酸,拥有二十二个碳原子,含有六个不饱和烯键,是Omega-3(DHA , EPA和ALA等)的重要成员。 DHA作为人体必需的营养物质,在大脑和视网膜中的含量尤其高, 在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,对儿童智力和视力发育至关重要。 高水平的DHA,能调节神经细胞突触膜的流动性、通透性,提高神经传导的效率,对于宝宝大脑发育至关重要。 DHA是视网膜中含量最丰富的脂肪酸,它可以提高视网
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